Resep dan Cara Membuat Matcha Ice Cone


majalahmaya.net - Resep dan Cara Mudah Membuat Matcha Ice Cone - Matcha Ice Cone, atau Ice Cream Macha. Mungkin nama makanan ini sangat asing ditelinga masyarakat, begitu pula dengan anda. Bentuknya yang seperti Ice Cream pada umumnya dan seperti jajanan anak-anak yang sering lewat disekeliling rumah. Tapi yang ini beda ya sobat.

Makanan ini lagi Viral di beberapa Cafe di jakarta, biasanya makanan ini sering dibuat sebagai makanan pencuci mulut. jika anda berdomisili di jakarta mungkin anda bisa mendatangi cafe-cafe yang menyediakan menu Matcha Ice Cone ini. Tetapi, jika anda yang berdomisili diluar jakarta mungkin anda hanya bisa melihatnya saja heee....

Nah, sekarang anda jangan khawatir, karena pada artikel ini akan dibahas Resep dan Cara Membuat Matcha Ice Cone. yang nantinya bisa anda coba dirumah sendiri. Selain itu anda juga tidak usah repot-repot mencari tempat yang menyediakan menu tersebut. Mungkin anda penasarankan bagaimana cara membuatnya? yuk, langsung saja simak ulasan berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Matcha Ice Cone
Sebelum anda mulai membuat Matcha Ice Cone, terlebih dahulu anda persiapkan bahan-bahanya. Yaitu sebagai berikut:

Bahan-bahan Matcha Ice Cone
  • 200 ml Susu Cair
  • 175 ml Krim Kental
  • 1 sdm Tepung Maizena (kasih sedikit air)
  • 2 Butir Telur (ambil kuningnya saja)
  • 6 sdm Gula Pasir
  • 3 sdm Pasta Matcha
Setelah bahan-bahan tersebut sudah anda persiapkan, sekarang anda bisa mulai membuatnya. dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

Cara Membuat Matcha Ice Cone
  1. Kocok kuning telur dan gula pasir, sampai warnanya pucat
  2. Setelah itu, masukkan larutan maizena
  3. Panaskan susu cair dan krim kental dengan api kecil, aduk perlahan sampai hampir mendidih, setelah itu matikan api
  4. Masukkan Pasta Matcha dan adonan kuning telur kedalam susu
  5. Aduk dan masak dengan api kecil, sambil diaduk hingga kental, lalu angkat
  6. Siapkan air Es dalam wadah, lalu masukkan panci kedalamnya agar adonan cepat sejuk, sambil terus diaduk hingga dingin 
  7. Setelah dingin, pindahkan ke wadah lalu bekukan ke dalam freezer
  8. Setelah adonan beku, haluskan dengan menggunakan mixer sampai adonan lembut. kemudian bekukan lagi ke dalam freezer
  9. Lakukan proses penghalusan sebanyak 3-4 kali untuk mendapatkan es krim yang benar-benar lembut
  10. Setelah adonan es krim sudah benar-benar lembut, anda bisa mencetak dengan selera anda. dan sajikan dalam keadaan dingin
Mudah kan sobat cara membuat Matcha Ice Cone? Nah, sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah. dan gak perlu repot-repot pergi ke cafe di jakarta.

Itulah Resep dan Cara Membuat Matcha Ice Cone, yang bisa majalahmaya.net berikan. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Dan jangan lupa untuk membagikan resep ini ke teman-teman anda. Selamat Mencoba.

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Matcha Ice Cone"

Posting Komentar