Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Yang Lezat
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Yang Lezat

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Yang Lezat

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem - Halo sahabat Majalah Maya dimanapun Anda berada. Kali ini saya akan memberikan Tips Resep Masakan dan yang akan saya bahas adalah merupakan makanan nusantara yaitu Sayur Asem. Mungkin Anda semua sudah pernah membuatnya dirumah, tapi tahukah Anda kalau Resep Sayur Asem ini merupakan Resep yang Lezat. Mau tau Apa saja Resepnya? Yuks sama-sama simak Resep dan Cara Membuat Sayur Asem yang Lezat

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem - Halo sahabat Majalah Maya dimanapun Anda berada. Kali ini saya akan memberikan Tips Resep Masakan dan yang akan saya bahas adalah merupakan makanan nusantara yaitu Sayur Asem. Mungkin Anda semua sudah pernah membuatnya dirumah, tapi tahukah Anda kalau Resep Sayur Asem ini merupakan Resep yang Lezat. Mau tau Apa saja Resepnya? Yuks sama-sama simak Resep dan Cara Membuat Sayur Asem yang Lezat berikut ini.
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Yang Lezat

Sayur Asem. makanan khas nusantara ini memang terkenal dengan berbagai macam bahan serta campuran didalamnya, banyak sekali bahan sayuran yang bercampur hingga menghasilkan Sayur Asam yang lezat. Sayur Asem ini pun banyak sekali diperjual belikan di berbagai macam usaha makanan di warung-warung, seperti contoh Warteg dan usaha makanan lainnya.

Namun, bagi Anda yang hobi masak dan ingin membuat masakan Sayur Asam, berikut majalahmaya.net memberikan Resp serta Cara Membuat Sayur Asam yang Lezat.

Cara Membuat Sayur Asam

Seperti biasa, sebelum Anda memulai membuat sayur Asam, Anda harus persiapkan bahan-bahannya. Dan bahan-bahannya adalah sebagi berikut:

Bahan Utama Sayur Asem

  • 75 gr Kacang panjang (potong 2 cm)
  • 75 gr Labu siam (potong dadu)
  • 1 bh Jagung (potong bulat dan potong menjadi 2 bagian)
  • 50 gr Kacang tanah
  • 75 gr Melinjo
  • 50 gr Daun melinjo
  • 75 gr Nangka muda (potong serasi)
  • 3 cm Lengkuas (memarkan)
  • 3 lbr Daun salam
  • 75 gr Asam muda (kerik dan memarkan)
  • 1000 ml Air
  • 5 sdm Gula pasir
  • 3 sdt Garam
Setelah bahan-bahan tersebut Anda persiapkan, selanjutnya Anda persiapkan Bahan untuk Bumbu yang dihaluskan. Dan bahannya adalah sebagi berikut:

Bahan Bumbu yang Dihaluskan
  • 7 bh Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 bh Cabai merah
  • 50 gr Kacang tanah
Dan setelah bahan bumbu yang dihaluskan sudah Anda persiapkan, sekarang lanjut pada bahan tambahan yaitu:
  • 25 gr Asam jawa
  • 100 ml Air panas
Setelah semua bahan sudah Anda persiapkan mulai dari Bahan Utama, Bahan Bumbu yang Dihaluskan dan Bahan tambahan, Langkah selanjutnya adalah mulai membuat Sayur Asamnya. Dan untuk cara dan langkahnya adalah sebagi berikut:

Cara Membuat Sayur Asem
  • Pertama, rebus air beserta lengkuas, daun salam, asam muda, garam, gula, dan bumbu yang telah Anda haluskan tadi hingga mendidih
  • Selanjutnya, masukkan semua bahan utama, masak hingga cukup kematangannya
  • Lalu, setelah cukup matang, masukkan bahan tambahan (airnya saja)
  • Setelah di masukkan bahan tambahannya, masak hingga matang.
  • Setelah matang, Angkat dan Sayur Asam siap Dihidangkan.
Makanan ini sangat cocok dimakan saat masih panas, dan disandingkan dengan Lauk tempe, tahu dan ikan Asin, dan tidak lupa sandingkan juga dengan sambal.

Bagaimana, sangat mudahkan membuat Sayur Asem yang Lezat? Anda bisa mencobannya dirimah dengan Resep dan Cara yang telah saya jelaskan di atas.

Demikianlah artikel mengenai Resep dan Cara Membuat Sayur Asem yang Lezat. Semoga artikel ini bisa menambah menu masakan Anda dirumah. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.
Advertisement

Baca juga:

Your Reactions:

Admin
Tempat Membaca Informasi Digital Masakini

You Might Also Like: